Exceptionnellement disponible dans le commerce ces temps-ci, pour financer la rénovation de l´abbaye dans laquelle elle est fabriquée, la bière trappiste Westvleteren XII a suscité un véritable engouement, au début du mois de novembre en Belgique, alors qu’elle n´est vendue habituellement qu´à l´abbaye Saint-Sixte de Westvleteren, dans les Flandres, non loin de la frontière française.
Des milliers de Belges se sont ainsi rués dans les supermarchés pour acquérir quelques litres de ce breuvage très réputé et très recherché depuis qu´un site américain spécialisé l´a désigné en 2005 « meilleure bière au monde ». Confrontés à d'importants besoins financiers, les moines ont décidé de vendre, à titre exceptionnel, 93.000 coffrets de six bouteilles de 33 cl dans les lieux de vente de l´enseigne « Colruyt ».
Relayée par les médias, la campagne de promotion lancée le 3 novembre a aussitôt provoqué des files d´attente devant les magasins. Selon l´agence de presse Belga, 85% des stocks ont été achetés en une journée. Les bénéfices, évalués à 2,3 millions d´euros, serviront intégralement à la rénovation de l´abbaye, ont indiqué les moines trappistes dans un communiqué repris par l’Agence France Presse. Une opération similaire est prévue à l´étranger en 2012.
